Formule HIVER

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Morbier

Morbier "lait cru"

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Formule RACLETTE assortissements : Charcuterie + Formage

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Formule RACLETTE : Charcuterie + Formage + PDT cuite & épluchées

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14,00 € / Part
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Jambon basque au piment d'Espelette

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Plateau de charcuterie variés

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Raclette nature

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Andouille 4 lardons

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Andouille Guemenee

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35,80 € / kg
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Andouille vire

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Bacon

Bacon

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Beret basque

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Chorizo

Chorizo

26,80 € / kg
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Chorizo extra fort

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31,20 € / kg
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Coppa

Coppa "Corse"

35,80 € / kg
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Filet mignon fume

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33,80 € / kg
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Hure pistachee

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27,90 € / kg
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Jambon blanc

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Jambon fume

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Jambon montagne

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Jambon os

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Jambon parme

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Lonzo

Lonzo "Corse"

35,80 € / kg
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Mortadelle pistachée

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29,00 € / kg
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Pancetta

Pancetta "Magretta"

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Poitrine fumee

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13,50 € / kg
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Roulade pistachee

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Salami

Salami "BACCARA"

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Saucisse façon

Saucisse façon "montbeliard"

15,20 € / kg
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Saucisse façon morteau

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Saucisson a l'ail

Saucisson a l'ail "Frais"

17,20 € / kg
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Saucisson à l'ail

Saucisson à l'ail "Fumé"

17,80 € / kg
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Saucisson pistache

Saucisson pistache

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Saucisson sec coupe

Saucisson sec coupe "Italien"

40,80 € / kg