FAIT MAISON
La crôute à bouchée est fabriquée par nos soins à base de pâte feuilletée Pur Beurre (Beurre de Montaigu)
La sauce est elle aussi fabriquée par nos soins composée de poule, quenelle de volaille, ris de veau (Gorge) et champignons
Origines :
Volailles Françaises
Ris de Veau : Italie
Poids minimum : 200g